Cuisson du foie gras de canard au torchon

Comment cuire un foie gras de canard au torchon

cellier du perigord Le Foie Gras Entier de Canard mi-cuit au Torchon 400g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

Afin de vous offrir des produits d'une exceptionnelle fraîcheur, les foies gras aux torchons sont commandés à la demande à notre producteur. En raison des fêtes de fin d'année, les délais sont plus importants du fait de la demande grandissante. Le délai es

GOURMEO thermomètre à viande 2 en 1 premium (température de la viande et du four) en inox | thermomètre de cuisson, thermomètre pour grill, thermomètre pour four

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✯✯ AFFICHAGE DU POINT DE CUISSON ✯✯ Sur le thermomètre sont affichés en rouge les points de cuisson optimaux pour différentes sortes de viandes comme le bœuf, la volaille ou le porc ✯✯ 2 EN 1 ✯✯ Le thermomètre pour viande de GOURMEO offre deux affichages de température en un. Parfait pour le contrôle de la température de la viande et du four. La température souhaitée peut être très facilement réglée ✯✯ HYGIÉNIQUE ✯✯ Le thermomètre grill de GOURMEO offre un haut niveau d'hygiène, sans risques alimentaires et grâce à l'absence de rouille. Le nettoyage de la sonde se fait sans difficulté en quelques secondes grâce à un torchon de cuisine et du produit vaisselle

cellier du perigord Magret de Canard Fourré au Foie Gras de Canard Entier 500g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

Magret de Canard Fourré au Foie Gras de Canard Entier 500g :Foie gras et magret, les deux ingrédients les plus nobles du canard, dont l'association en fait un met des plus goûteux et des plus harmonieux. La subtilité de cette alliance ravira les palais les

cellier du perigord Marbré de Foie Gras de Canard mi-cuit Entier, 420g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Marbré de Foie Gras de Canard mi-cuit Entier: Ce Marbré de foie gras de Canard procure une sensation de fondant et une saveur exquises. Grâce à sa cuisson sous vide, le marbré garde tout son arôme et son onctuosité. L'idéale pour accompagner ce marbré est

cellier du perigord Bloc de foie gras de Canard mi-cuit IGP Périgord, 200g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Bloc de foie gras de Canard mi-cuit 200g Idéal pour toaster, le Bloc de Foie Gras de Canard mi-cuit vous permettra aussi d'obtenir de belles parts. La cuisson du foie à basse température ne dure que quelques minutes afin de garder intactes toutes les saveu

cellier du perigord Foie Gras de Canard Entier mi-cuit IGP Périgord, 180g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,7/10

Foie Gras de Canard Entier mi-cuit 180g Un morceau de Lobe de Foie de Canard Entier assaisonné simplement de sel et de poivre pour relever les arômes typiques de ce met d'exception. Grâce à sa cuisson lente et à faible température, vous retrouverez dans vo

cellier du perigord Ballottine de Magret de Canard au Foie Gras 200g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

Ballottine de Magret de Canard au Foie Gras 200g :Une ballottine de Magret de Canard est une entrée au c?ur de foie gras, entourée d'une fine farce à l'ancienne, avec Magret de Canard. Dégustez la froide, accompagnée d'un bon pain, vous régalerez quatre pe

cellier du perigord Magret Séché de Canard Fourré au Foie Gras de Canard Frais

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Magret Séché de Canard Fourré au Foie Gras de Canard :Mélangez deux produits ancestraux du Périgord et vous vous retrouvez avec un met harmonieux de magret séché de canard fourré au foie gras de canard. Dégustez le froid ou chaud, en entrée ou en plats, le

Rillettes de canard au foie de canard 30% de foie gras - Bocal 180g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

s

cellier du perigord Rillette de Canard au foie gras 20%,190g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Rillette de Canard au foie gras 20%,190gVoila enfin une rillette originale, de la viande de canard effilochée avec 20% de notre plus beau foie gras de canard. Une envie d'apéritif original, sur un petit toast grillé, cette belle rillette, et si vous voulez

Fondant au foie de canard et aux cèpes (20% foie gras) - 6 verrines de 90g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,7/10

Maison Sauveterre sublime une association classique et délicieuse avec ce fondant au foie gras de canard et aux cèpes. Fermez les yeux et imaginez fondre doucement sous votre langue une bouchée de foie gras de canard. Puis par petites touches, vous sentez

Fondant au foie de canard et aux cèpes (20% foie gras) - Verrine 90g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,4/10

Maison Sauveterre sublime une association classique et délicieuse avec ce fondant au foie gras de canard et aux cèpes. Fermez les yeux et imaginez fondre doucement sous votre langue une bouchée de foie gras de canard. Puis par petites touches, vous sentez

cellier du perigord Cou de Canard Farci au foie gras sous vide

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Cou de Canard Farci au foie gras sous vide :Ce cou de Canard farci est issu d'une recette du Sud-ouest. Il s'agit d'agrémenter une farce faite de viande de porc, de canard avec des morceaux de foie gras. La farce est ensuite enveloppée dans la peau du cou

cellier du perigord Pâté de Foie gras de Canard à la truffe noire du Périgord 130g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

Pâté de Foie gras de Canard Truffé 130g : Le Pâté de Foie gras de Canard Truffé est la recette la plus ancienne du Sud-ouest. Qui n'a pas une grand-mère qui faisait ses pâtés truffés avec une pièce de foie gras lovée en son c?ur ? C'était le pâté du Dimanc

Fondant au foie de canard et aux cèpes (20% foie gras) - 12 verrines de 90g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Maison Sauveterre sublime une association classique et délicieuse avec ce fondant au foie gras de canard et aux cèpes. Fermez les yeux et imaginez fondre doucement sous votre langue une bouchée de foie gras de canard. Puis par petites touches, vous sentez

cellier du perigord Figues au Foie gras de Canard par 8

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Figues au Foie gras de Canard: La Figue au Foie gras est fabriquée avec des figues sèches, doucement pochées au vin liquoreux, puis farcies ou fourrées, au foie gras de canard entier. Ceci donne une gourmandise apéritive formidable au goût puissant et dont

cellier du perigord Figues au Foie gras de Canard par 4

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

Figues fourrées au foie gras de canard : Les figues sont farcies avec du foie gras cuit au sel. Doucement pochées au vin blanc moelleux, les figues deviennent tendres et se prêtent parfaitement à un accord avec un foie gras de canard entier. Douceurs pour

cellier du perigord Lot de 6 crèmes brûlées au foie gras de canard, 6 x 40g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Lot de 6 crèmes brûlées au foie gras de canard, 6 x 40g : Accompagnée d'un confit d'oignons ou d'une gelée de cidre, surprenez vos invités avec la crème brûlée au foie gras de canard.Cette crème brûlée onctueuse et généreuse s'accompagnera également d'une

cellier du perigord Paté de Foie gras de Canard 130g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Paté de Foie gras de Canard 130g Idéal pour un apéritif dinatoire, délicieux lors d'une entrée festive, le Pâté de Foie gras de Canard renferme en son c?ur un médaillon de foie gras de canard. Entouré d'une fine farce, ce pâté est celui de nos ancêtres. A

cellier du perigord Lot de 2 Blocs de Foie Gras de Canard et Oie, 2x200g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Lot de 2 Blocs de Foie Gras de Canard et Oie, 2x200g : Ce lot contient un bloc de foie gras de canard du Périgord et un bloc de foie gras d'oie du Périgord.Délicieux assemblages de foies de qualité extra, ces blocs se dégustent en fine tranche sur du pain

cellier du perigord Papitou Pâté à 30% de Foie Gras de Canard 130g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

Papitou Pâté à 30% de Foie Gras de Canard 130g Une recette typique du Périgord pratiquée depuis des générations. Cette terrine à base de chair de porc comporte en son milieu un noyau de Bloc de Foie Gras de Canard. Présenté sur un lit de salade fraîche, il

cellier du perigord Pâté de Foie Gras de Canard 190g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,5/10

Pâté de Foie Gras de Canard 190g : Association d'une fine farce parfumée entourant un médaillon de 50% de foie gras, le Pâté de Foie gras de Canard est un pâté traditionnel à déguster frais, accompagné d'une salade assaisonnée d'huile de noix. Une entrée a

cellier du perigord Cou de Canard Farci au foie gras 400g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Cou de Canard Farci au foie gras 400g : Une fine farce, agrémentée de 20% de foie gras, glissée dans un cou de canard cousu main et légèrement confit. Une authentique spécialité de notre terroir en boite, le Cou de Canard Farci est à servir froid sur un li

cellier du perigord Lot de 2 bocaux de Pâté de Foie Gras de Canard 190g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

L'alliance entre une délicieuse moelleuse viande de porc et un fondant bloc de foie gras riche de puissance. Voilà la composition de ce produit qui fera une superbe entrée ou de magnifiques toasts pour une dégustation. Saisissez cette promotion où vous fai

Les Petits Boudins Blancs au Foie de Canard Sauce Royale au Foie Gras - Boite 200g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

Pour un moment suspendu au coeur du Sud-Ouest, Valette vous propose une boîte de petites boudins blancs à base de foie de canard, le tout recouvert d'une sauce crémeuse royale au foie gras. Avec une contenance pour environ deux personnes (16-18 petits boud

cellier du perigord Foie Gras de Canard mi-cuit sous-vide au piment d'Espelette 200g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Foie Gras de Canard mi-cuit sous-vide au piment d'Espelette 200g :Plus savoureux qu'un Foie Gras cuit entièrement, le mi-cuit , préparé sur une durée plus courte, est par conséquent plus goûtu. Ce foie gras drapé de piment d'Espelette est un produit finem

Fondant au foie de canard et aux cèpes (20% foie gras) - 3 verrines de 90g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Maison Sauveterre sublime une association classique et délicieuse avec ce fondant au foie gras de canard et aux cèpes. Fermez les yeux et imaginez fondre doucement sous votre langue une bouchée de foie gras de canard. Puis par petites touches, vous sentez

cellier du perigord Papitou Pâté à 30% de Foie Gras de Canard 200g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Papitou Pâté à 30% de Foie Gras de Canard 200g Le Papitou au Foie gras est une savoureuse recette du terroir cuisinée à base de chair de porc et rehaussée d'un médaillon de Bloc de foie gras de canard. Un pâté excellent, qui fait parti de nos plus ancien

Aiguillettes de canard séchées fourrées au foie gras de canard 200g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Une recette très originale garantie 100% pur canard et pur délice ! De belles aiguillettes séchées au sel et ensuite fourrées au foie gras de canard entier et mi- cuit en terrine. Un régal confectionné à la lisière de la forêt de Bessède, non loin de l'Abb

Petits boudins blancs au foie gras de canard - Boîte 200g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,9/10

Dans cette création, Maison Sauveterre revisite les boudins blancs. Découvrez ainsi leur version mini, mariée avec du foie gras de canard pour un mélange de saveurs équilibré et raffiné.Un soupçon d'armagnac et de porto vient réhausser le foie gras de cana

danos freres Caille désossée farcie au foie gras de canard - boîte de 200g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Cette recette originale a été élaborée par les frères Danos à Trémolat dans le Périgord.Notre conseil de dégustation : mettre au réfrigérateur 24h avant dégustation, sortir 15 minutes avant de servir. L'idéal est de présenter les cailles sur des toasts gri

cellier du perigord Foie gras de canard entier 300g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

Foie gras de canard entier 300gConditionné dans sa verrine, le foie gras de canard entier est le foie gras des amateurs. Il est préparé à partir de la sélection des plus beaux foies.Laissez-vous séduire par l'authenticité et la puissance de ce produit just

cellier du perigord Pâté de Sarlat au foie gras entier de canard, 130g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Pâté de Sarlat au foie gras entier de canard, 130g Le Pâté de Sarlat est un produit incontournable à déguster. Grâce au foie gras de canard entier, vous pourrez apprécier la délicatesse du foie gras et la texture du pâté qui donne une association goûteuse

cellier du perigord Foie Gras de Canard Entier mi-cuit au nectar de Figues et de Coings 180g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,8/10

Foie Gras de Canard Entier mi-cuit au nectar de Figues et de Coings 180g Osez offrir à vos invités l'originalité d'un produit mi-cuit où se côtoient des saveurs sucrées et salées très harmonieuses. Finesse et subtilité d'un Foie gras de Canard Entier au ne

cellier du perigord Bloc de Foie Gras de Canard IGP Perigord 130g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Bloc de Foie Gras de Canard 130g : Le Bloc de Foie gras de Canard du Périgord est un assemblage de plusieurs foies gras, très facile à toaster de par sa qualité. En accompagnement d'un apéritif sur des toasts grillés ou coupés en tranches fines, il est aus

cellier du perigord Caille Fourrée au Foie Gras de Canard Entier 200g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

Caille Fourré au Foie Gras de Canard Entier 200g :Une recette ancestrale perpétuée jusqu'à nos jours. La Caille Farcie au Foie gras est un véritable met de roi. La caille est désossée à la main, ce qui n'est pas simple, puis fourrée avec du Foie gras de Ca

cellier du perigord Bloc de Foie Gras de Canard IGP Périgord 100g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

Bloc de Foie Gras de Canard 100g Le Bloc de Foie gras de canard du Périgord est un harmonieux assemblage de foie gras travaillé et de foie gras entier. Sa texture fondante est particulièrement adaptée aux toasts apéritifs ou en entrée et aux salades compos

cellier du perigord Foie gras de Canard Entier IGP Périgord 200g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Foie gras de Canard Entier 200g: Ce Foie gras de Canard Entier fait partie des plus nobles en matière de foie gras. Grâce à la mention IGP, vous avez la certitude de déguster du canard né et élevé en Périgord, gâge du respect de notre terroir. De plus, son

Petits boudins blancs au foie gras de canard - 3 boîtes de 200g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Dans cette création, Maison Sauveterre revisite les boudins blancs. Découvrez ainsi leur version mini, mariée avec du foie gras de canard pour un mélange de saveurs équilibré et raffiné.Un soupçon d'armagnac et de porto vient réhausser le foie gras de cana

cellier du perigord Foie Gras de Canard Entier IGP Périgord 130g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Foie gras Entier de Canard 130g :Issu de canards à foie gras du Périgord, le foie gras de canard entier est élaboré à partir des plus beaux lobes, qui sont ensuite assaisonnés et lovés dans un bocal en verre. Cette méthode de fabrication permet de conserve

cellier du perigord Foie gras entier de canard de Barbarie, 190gr

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Foie gras entier de canard de Barbarie, 190grLe foie gras entier est le type de foie gras qui préserve au mieux les saveurs car il est très peu travaillé. Déveiné, salé puis poivré avant la stérilisation par mise en bocal ou conserve, la sélection des meil

cellier du perigord Foie Gras de Canard Entier IGP Périgord 300g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

Foie Gras de Canard Entier 300g :Un grand classique... Ne cherchez pas plus loin. Nos Foies de Canard Entier en bocaux, sont issus de canards nés, et élevés en Périgord (IGP Périgord) et sont travaillés à la main : le produit au naturel. Retrouvez avec cet

cellier du perigord Bloc de Foie Gras de Canard IGP Périgord Bocal 180g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Bloc de Foie Gras de Canard IGP Périgord Bocal 180g : Servi sur un toast de pain de campagne grillé ou avec du pain d'épices, le bloc de foie gras de canard du Périgord en IGP Périgord séduira vos invités.Vous pourrez le déguster avec un confit d'oignon ou

cellier du perigord Lot de 2 lobes de foie gras de canard mi-cuit, 2x320g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Lot de 2 lobes de foie gras de canard mi-cuit, 2x320g Une promotion idéale si l'on souhaite profiter en quantité de lobes de foie gras de canard entier mi-cuit. Et si jamais, malgré son prix plus qu'attractif, vous hésitez encore ! Nous vous ajoutons grâci

cellier du perigord Bloc de Foie Gras de Canard Truffé 200g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Bloc de Foie Gras de Canard Truffé 200g La truffe et le foie gras se marient à merveille dans ce bloc de foie gras de canard truffé. Cette association à la fois gourmande et raffinée est utilisée depuis des générations dans notre gastronomie. Vous pouvez l

cellier du perigord Foie gras cru de Canard sous vide IGP Périgord

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

Foie gras cru de Canard sous vide IGP Périgord:Le plus beau des foies gras crus pour préparer vos terrines de Noël. Souple au touché, d'une belle couleur beige, luisant, c'est la marque d'un grand foie gras.Issu d'un élevage traditionnel, gavé au maïs non

cellier du perigord Bloc de Foie Gras de Canard IGP Périgord, 130g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,8/10

Bloc de Foie Gras de Canard IGP Périgord, 130g :D'origine Périgord, ce délicieux bloc de foie gras illuminera vos entrées et vos apéritifs.Accompagné d'un chutney de mangue, ou d'un toast de pain de campagne, il apportera convivialité et gourmandise à vos

cellier du perigord Foie gras de canard cru sous vide --déveiné-- IGP Périgord

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Foie gras de canard cru sous vide déveiné IGP Périgord :Plus besoin de vous soucier de la préparation de votre foie gras de canard frais car nous le faisons pour vous ! Un foie gras toujours aussi beau et de qualité mais avec quelques manipulations en moin

cellier du perigord Bloc de Foie Gras de Canard IGP Perigord, 65g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Bloc de Foie Gras de Canard IGP Périgord65g Un petit Bloc de Foie gras de Canard du Périgord pour un grand plaisir en solitaire. Accompagné d'un chutney de Mangue, pour une touche d'exotisme, découvrez le goût authentique du foie gras. Et à ce prix là, on

cellier du perigord Bloc de Foie Gras de Canard IGP Périgord, 200g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Bloc de Foie Gras de Canard IGP Périgord, 200g : Délicat assemblage de foies gras de qualité extra, ce bloc de foie gras de canard du Périgord sera la star de vos apéritifs. Toasté sur un pain aux figues, vous pourrez le sublimer avec un confit d'oignons o

cellier du perigord Foie gras de Canard Entier IGP Périgord 180g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Foie gras de Canard Entier 180g : Le Foie gras de Canard Entier est la meilleure qualité de foie gras. Certifié Périgord, il est issu de Canards à foie gras IGP Périgord. Il est le plus digne représentant de notre terroir, par ses arômes purs et sa texture

cellier du perigord Marbré de Foie Gras de Canard Entier mi-cuit 180g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Marbré de Foie Gras de Canard Entier mi-cuit 180g, Plusieurs morceaux de lobes de Foie Gras de Canard Entier sont moulés à la main pour donner ce bel aspect marbré. Ils sont ensuite cuits sous vide à basse température, pour un goût unique et une texture fo

cellier du perigord Foie gras de Canard Entier Mi-cuit au Poivre de Sarawak 420g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Marbré Foie gras de Canard Entier Mi-cuit au Poivre de Sarawak:Ce foie gras mariné dans une liqueur de Ratafia agrémenté par du poivre de Sarawak, vous apportera une touche fruitée mais relevée. Le foie gras de canard entier Mi-cuit au poivre de Sarawak do

cellier du perigord Bloc de Foie Gras de Canard IGP Périgord, 200g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Bloc de Foie Gras de Canard 200g Assemblage de plusieurs foies, ce Bloc de Foie Gras de Canard est un grand classique du Périgord. En toast à l'apéritif, ou sur une assiette sarladaise, il vous étonnera par sa puissance et son onctuosité.

cellier du perigord Lobe de Foie Gras de Canard Entier mi-cuit 320g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

Lobe de Foie Gras de Canard Entier mi-cuit 320g : Le foie gras de canard dans sa forme la plus authentique, juste dénervé et assaisonné, ce Lobe de Foie de Canard Entier a été cuit à faible température pendant quelques minutes afin de garder toutes ses qua

cellier du perigord Foie Gras de Canard Entier mi-cuit IGP Périgord, 300g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,3/10

Foie Gras de Canard Entier mi-cuit 300g Le Foie gras de canard Entier mi-cuit du Périgord dans sa forme la plus simple. Simplement salé, poivré et cuit quelques minutes pour retrouver dans votre assiette, toutes ses saveurs subtiles. Accompagné d'une petit

cellier du perigord Bloc de Foie Gras de Canard mi-cuit IGP Périgord, 1000g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

Bloc de Foie Gras de Canard mi-cuit 1000g Le Bloc de Foie gras de Canard Mi-cuit est un Foie gras cuit à c?ur, à température douce. Il possède des arômes puissants, et une douceur en bouche incomparable. Son format 1kg boite longue, vous permettra de faire

cellier du perigord Lobe de Foie Gras de Canard Entier mi-cuit au Poivre Noir 320g

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Un Foie gras qui sort de l'ordinaire... Le Lobe de Foie gras de Canard Entier au Poivre Noir est une entrée puissante mais délicate. Simplement dans du Poivre Noir concassé, il délivre des parfums soutenus et légèrement exotiques...à découvrir !Produit m

cellier du perigord Bloc de Foie gras de Canard Truffé 130gr

★ ★ ★ ★ ☆ 7,5/10

Bloc de Foie gras de Canard Truffé 130gr : Ce foie gras de canard cuisiné avec en son coeur une truffe noire pour parfumer adroitement sa saveur. Une alliance féerique de produits de notre terroir pour un arôme délicat. Retrouvez aussi, nos accompagnements

cellier du perigord Bloc de Foie Gras de Canard mi-cuit IGP Périgord 130g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Bloc de Foie Gras de Canard mi-cuit 130gVotre Foie gras préféré, pour un plaisir à l'improviste avec 1 ou 2 amis. Toujours prêt à être dégusté au réfrigérateur, le Bloc de Foie gras de Canard Mi-cuit est un régal de par son goût subtil unique et sa texture

cellier du perigord Bloc de Foie Gras de Canard mi-cuit IGP Périgord 400g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Bloc de Foie Gras de Canard mi-cuit 400g Judicieux mélange de plusieurs foies gras, le bloc de foie gras de canard mi-cuit vous assure une structure homogène qui vous permettra d'obtenir de belles tranches de foie gras en entrée comme à l'apéritif. La cuis

cellier du perigord Foie Gras de Canard Entier du Sud Ouest mi-cuit au Poivre de Sarawak 180g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

Foie Gras de Canard Entier mi-cuit au Poivre de Sarawak 180g La finesse du Poivre de Sarawak de l'île de Bornéo, reconnu pour ses arômes frais et fruités, alliée à l'onctuosité du Foie de Canard Entier vous assure une entrée de repas de fête à la fois puis

cellier du perigord Bloc de foie gras de canard IGP Sud Ouest 200g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Bloc de foie gras de canard IGP Sud Ouest 200g :Incontournable du Périgord, cette assemblage de foies de canards élévés dans le Sud ouest se dégustera sur un pain de campagne toasté avec un délicat chutney de fruits ou en accompagnement, dans une salade du

emile henry Terrine EMILE HENRY foie gras + presse E

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

revol Terrine et presse pâté / foie gras rectangulaire Grands classiques 15 cm blanc Revol

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La Terrine + presse à pâté ou foie gras rectangulaire blanche fait parte de la collection Grands classiques de Revol , issu de la cuisine des grands chefs. Les ustensiles incontournables de cette collection résistent au temps et sont le symbole d'une cuisi

Revol Terrine et presse pâté / foie gras rectangulaire "Grands classiques" 15 cm blanc Revol

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

La Terrine + presse à pâté ou foie gras rectangulaire blanche fait parte de la collection Grands classiques de Revol , issu de la cuisine des grands chefs. Les ustensiles incontournables de cette collection résistent au temps et sont le symbole d'une cuisine respectueuse du goût et des traditions culinaires.

Thermomètre alimentaire à sonde pour jambon et foie gras BL-TAJ-0986

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*** PROMOTION *** Je m´en lêche déjà les babines Thermomètre alimentaire corps en verre epais avec embout effilé pour planter dans jambon ou foie gras et contrôler au mieux la cuisson.

cookut Cuiseur foie gras allégé

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La nouvelle façon de préparer facilement un savoureux foie gras allégé avec la méthode des grands chefs. Cuisson rapide Cuisson en tranches plus rapide et plus facile à maitriser. Il suffit de regarder les foies pour choisir son niveau de cuisson : mi-cuit

Petite terrine à foie gras 16 cm 600 ml

★ ★ ★ ★ ★ 9,2/10

Cette  Petite terrine à foie gras 600 ml est idéale pour la préparation et la cuisson de vos terrines, patés ou foies gras. Dotée d'une presse et d'un couvercle, elle permet de réaliser de parfaites préparations pour vos repas entre amis ou en famille.  En

Petite terrine à foie gras 16 cm 600 ml

★ ★ ★ ★ ★ 9,2/10

Cette  Petite terrine à foie gras 600 ml est idéale pour la préparation et la cuisson de vos terrines, patés ou foies gras. Dotée d'une presse et d'un couvercle, elle permet de réaliser de parfaites préparations pour vos repas entre amis ou en famille.  En céramique. 6 fiches recettes incluses

cellier du perigord Boudins Blancs au Foie Gras 200g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

Petits Boudins au Foie de Canard Sauce Royale au Foie Gras 240g : Pour un apéritif gourmand entre amis, jouez l'originalité et réchauffez les petits boudins au foie gras dans leur cassolette, directement au four. Servis en brochette sur des pics, légèremen

cellier du perigord Flûteaux de Jambon au Foie gras 200g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Flûteaux de Jambon au Foie gras 200g :En entrée ou à l'apéritif, les flûteaux de jambon sont de fines tranches de jambon roulées renfermant dans leur c?ur du foie gras de canard, le tout enrobé d'une fine gelée. Nature ou en salade, découvrez cette étonnan

cellier du perigord Rôti de magret au foie gras du Périgord env. 1Kg

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Rôti de magret au foie gras du Périgord env. 1Kg :Égayez et sublimez vos tables avec ce rôti de magret de canard fourré au foie gras.Préparé par nos artisans périgourdins, il apportera saveur et authenticité dans les assiettes. Chaque rôti est préparé spéc

Saucisson au foie gras, 280g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Saucisson au foie gras, 280g :Un mariage délicieux entre le cochon et le canard grâce à ce saucisson au foie gras. Les juges du concours Saucicréor ne s'y sont pas trompés en lui allouant la médaille d'Or en 2013, concours renommé dans le monde de la charc

cellier du perigord Canochon filet mignon de porc séché fourré au foie gras 160g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Canochon filet mignon de porc séché fourré au foie gras 160g :Succombez au moelleux de ce délicieux filet mignon de porc séché, fourré au foie gras de canard. Ce produit original sera du plus bel effet lors de vos apéritifs ou en accompagnement de vos sala

cellier du perigord Lot de 2 Foie gras cru sous vide IGP Périgord

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Lot de 2 Foie gras cru sous vide IGP Périgord :Retrouvez notre foie gras entier de Canard origine certifié Périgord, en lot promotionnel de 2 lobes. Vous souhaitez faire un repas avec beaucoup d'amis, cette offre est faite pour vous. Vous pouvez aussi prof

cellier du perigord Pâté façon grand-mère au foie de canard 20 %, 130g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Pâté façon grand-mère au foie de canard 20 %, 130gPas moins de 130g de savoir faire de nos grands mères dans ce délicieux pâté fourré au foie gras. Un pur moment de plaisir qui vous rappelerra les succulents petits plats de nos aieux ! Un moment à partager

cellier du perigord Lot de 2 boites de Flûteaux de Jambon au Foie de Canard 2x200g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Lot de 2 boîtes de Flûteaux de Jambon au Foie de Canard 2x200gAvec son prix promotionnel, le lot de 2 boites de flûteaux de jambon au foie gras est une offre immanqable.L'occasion de faire le plein de cette spécialité du Périgord.

cellier du perigord Lot de 2 foies gras entiers de canard 2 x 120g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Lot de 2 foies gras entiers de canard 2 x 120g : La star du foie gras s'invite à votre table ! Le foie gras entier est sélectionné parmi les plus beaux foies. Il est ensuite assaisonné finement de sel et de poivre (uniquement) pour ne pas altérer ses nombr

Faux Gras de Gaïa Faux gras - 125 g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,7/10

Le Faux Gras® de GAIA est une délicieuse alternative au foie gras pour les fêtes. En plus de son goût délicat, il est entièrement respectueux des animaux. Il n'implique pas le gavage d'oies ou de canards, et il reste tout aussi festif. Il est en plus très abordable et certifié BIO. Comment le déguster ? Il

Cassoulet gastronomique au confit de canard - Bocal 750g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

La maison Sudreau, spécialiste du foie gras depuis bien longtemps, excelle aussi dans l'art du cassoulet, et plus particulièrement dans celui du cassoulet gastronomique au confit de canard. Le nom suffit à en faire saliver plus d'un !Ce cassoulet, traditio

cellier du perigord Rillettes de Canard 130g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Rillettes de Canard 130g :La Rillette de Canard est fabriquée exclusivement à partir de viande de Canard à Foie gras finement effilochée et simplement assaisonnée de sel et de poivre. Cette recette typique du Périgord vous fera découvrir un des aspects cac

cellier du perigord Confit de Canard (5 cuisses) 1600g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Confit de Canard (5 cuisses) 1600g:Cuisses de Canard à foie gras délicatement parées et salées au gros sel, les Confits de Canard mijotent ensuite à feu doux dans leur graisse afin d'obtenir tout le fondant et les saveurs nécessaires à ce produit tradition

cellier du perigord Confit de Canard (4 cuisses) 1250g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Confit de Canard (4 cuisses) 1250g Incontournable, indissociable, inévitable dans le Périgord avec notre célèbre foie gras... Oui, vous avez deviné, le confit de canard, bien sûr !!! Grâce à cette conserve au proportion généreuse, vous n'aurez aucun mal à

andresy confitures Confit de figues cuisson au chaudron - Pot 45g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Les figues utilisées dans cette recette sont violettes, variété qui est la plus savoureuse.Ce confit se déguste idéalement en sucré-salé avec du foie gras, du magret de canard ou encore des terrines de gibier.

cellier du perigord Saucisses confites à la graisse de canard 240g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

Saucisses confites à la graisse de canard 240g : Confites dans de la graisse de canard au cours d'une cuisson à feu doux, ces saucisses moelleuses sont d'une grande finesse en goût. Parfaites pour préparer votre propre cassoulet, elles peuvent également êt

Terrine au magret de canard du Périgord et aux cèpes - Bocal 320g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

Une recette de nos campagnes avec des magrets de canard du Périgord, un assaisonnement précis et le parfum subtil des cèpes, une cuisson lente, un hachage grossier pour une texture comme autrefois.Conseil d'utilisation : Placez votre terrine au réfrigérate

Foie gras - François Di Vanni - Livre

★ ★ ★ ★ ★ 9,3/10

Cuisine & vins - livraison gratuite dès 20€ - Occasion - Très Bon Etat - Canard gras - 2009 - Poche - Société coopérative d\'insertion à but non lucratif.

Coffret cadeau Dîner au Foie Gras - Coffret cadeau garni

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

L'essentiel pour réussir un dîner spécial foie gras se trouve dans ce coffret. Un cadeau qui sera apprécié par les amateurs de bons produits.Ce coffret cadeau gastronomique comprend :1 x Foie gras de canard entier du Sud-Ouest (IGP) - Bocal Le Parfait 180g

Coffret Foie Gras Festif - Coffret cadeau gourmand

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Ce coffret cadeau gastronomique comprend :1 x Loupiac Grande Réserve - Kressmann - 2017 - Bouteille 75cl 1 x Foie gras de canard entier IGP Sud-Ouest - Bocal Le Parfait 125g 1 x Terrine de chapon à la royale 25% foie gras - Verrine 180g 1 x Confit d'oignon

gobel Moule pain de mie Gobel

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Idéal pour réussir un pain de mie moelleux et savoureux pour déguster canapés, saumon, foie gras, etc. Son couvercle préserve le taux d'humidité de votre pain pendant la cuisson et vous obtenez un pain de mie moelleux et bien formé. A utiliser aussi sans c

gobel Moule à pain de mie avec couvercle Gobel

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Le Moule pain de mie est un moule de qualité professionnelle, idéal pour réussir un pain de mie moelleux et savoureux pour déguster canapés, saumon, foie gras, etc. Son couvercle préserve le taux d'humidité du pain pendant la cuisson pour obtenir un pain d

Cassole pour cassoulet - plat en terre cuite - Grande cassole (4 parts)

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

RecetteCuisiné selon une recette familiale très ancienne, notre cassoulet est préparé pour votre plaisir avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés : haricots lingots onctueux, véritables saucisses de Toulouse pur porc , viandes confites de canard

Cassole pour cassoulet - plat en terre cuite - Petite cassole (2 parts)

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

RecetteCuisiné selon une recette familiale très ancienne, notre cassoulet est préparé pour votre plaisir avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés : haricots lingots onctueux, véritables saucisses de Toulouse pur porc , viandes confites de canard

theiss Dr Theiss

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Dr Theiss Sel des Pyrenées Fleur de Sel Bio est riche en minéraux et idéale pour ajouter une touche après la fin de la cuisson des aliments. Indications : Fleur de sel biologique. Conseils d'utilisation : Saupoudrer une petite quantité sur les aliments, à déguster par exemple sur du foie gras ou une viande.

cellier du perigord Coffret Haute Gastronomie

★ ★ ★ ★ ★ 9,0/10

J4276 - Coffret Haute GastronomieGrignotages1 Terrine Fine à l'Armagnac 100 g1 Toastinade de Canard au Miel et Fromage de Chèvre 90 gEntrée1 Bloc de Foie Gras de Canard 130 g1 Confit de Bergerac au Piment d'Espelette 50 g1 Vin Blanc AOC Côtes de Bergerac M

cellier du perigord Boite à Chapeau Savoureuse

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

J4270 - Boite à Chapeau SavoureuseGrignotages1 Grattons de Canard Confits 90 g1 Rillettes d'Oies Confites 65 gAutour du Foie Gras1 Bloc de Foie Gras de Canard artisanal IGP Périgord 180 g1 Confit de Figues Blanches (accompagnement du Foie Gras) 28 g1 Pâté

cellier du perigord Panier Mon Gros Marché

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

J4274 - Panier Mon Gros MarchéGrignotage1 Cochonnaille en Persillade 100 gEntrée1 Bloc de Foie Gras de Canard IGP du Sud-Ouest 100 gPlat1 Cassoulet aux Manchons de Canard Confits 760 g1 Vin Rouge AOC Cahors Domaine Lafon 2015 Propriétaire Récoltant 75 clDe

cellier du perigord Plumier Champagne

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

J4291 - Plumier Champagne1 Verrine de Foie Gras de Canard Entier Artisanal 180 g1 Vin Blanc AOC Champagne Domaine Philippe Fontaine Propriétaire Récoltant 75 cl1 Carte de Voeux1 Chèque Cadeau d'une Valeur de 10 ? à valoir sur foie-gras-sarlat.com1 Coffret

cellier du perigord Boite du Périgord

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

J4265 - Boite du PérigordApéritif1 Apéritif Artisanal à la Noix 25 clGrignotage1 Rillettes d'Oie Confites 65 gEntrée1 Verrine de Foie Gras de Canard entier Artisanal 120 g1 Confit de Figues 50 g1 Sel au Safran du Périgord Agriculture biologique 30 gSpécial

cellier du perigord Sac Pique Nique Isotherme

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

J4262 - Sac Pique-Nique IsothermeGrignotages1 Terrine de Campagne aux Cèpes 100 g1 Rillettes de Canard Confites 130 g1 Saucisse Sèche artisanale de Canard 250 gEntrée1 Bloc de Foie Gras de Canard (Bocal Twist Off) 180 g1 Confit d'Oignons 50 g1 Vin Blanc IG

Recette du foie gras de canard au torchon

Recette du foie gras de canard au torchon

Foie gras de canard cuit au torchon

Foie gras de canard cuit au torchon

Foie gras de canard entier cuit au torchon

Foie gras de canard entier cuit au torchon

Foie gras de canard entier cuit au torchon deluxe

Foie gras de canard entier cuit au torchon deluxe