Jambon cuit avec os degougeabe +/- 7,8 kg
★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10
Jambon superieur cuit au torchon sans jarret. Petit bout d'os (environ 10-12cm) a degouger facilement a l'aide d'un couteau pour pouvoir trancher facilement le jambon a la trancheuse ou au couteau sans necessairement etre un specialiste charcutier. Le jambon cuit a l'os a un goût tres caracteristique, vous