Recette foie gras au torchon conservation

Foie gras au torchon conservation

cellier du perigord Le Foie Gras Entier de Canard mi-cuit au Torchon 400g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

Afin de vous offrir des produits d'une exceptionnelle fraîcheur, les foies gras aux torchons sont commandés à la demande à notre producteur. En raison des fêtes de fin d'année, les délais sont plus importants du fait de la demande grandissante. Le délai es

Petite terrine à foie gras 16 cm 600 ml

★ ★ ★ ★ ★ 9,2/10

Cette  Petite terrine à foie gras 600 ml est idéale pour la préparation et la cuisson de vos terrines, patés ou foies gras. Dotée d'une presse et d'un couvercle, elle permet de réaliser de parfaites préparations pour vos repas entre amis ou en famille.  En céramique. 6 fiches recettes incluses

cellier du perigord Bloc de Foie gras d'Oie Origine Périgord 100g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Bloc de Foie gras d'Oie 100gUn foie gras d'oie pour 2 personnes. Conservation 4 ans à température ambiante.

Coffret condiments pour foie gras - Le coffret - 3 x45ml

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

Il est devenu courant de servir le foie gras avec un confit, pour apporter une note sucrée et savoureuse à ce mets d'exception. L'Epicurien nous propose un joli coffret réunissant 3 recettes pour varier les plaisirs. Des recettes traditionnelles et délicie

cellier du perigord Caille confite farce royale au foie gras, 350g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

Caille confite farce royale au foie gras, 350g :Vous avez toujours voulu vous sentir le temps d'un soir à la table d'une maison couronnée ? Et bien pour commencer, pourquoi ne pas vous servir cette recette de la grande gastronomie Française. Après avoir co

cellier du perigord Crème brûlée au Foie gras, 40g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Crème brûlée au Foie gras, 40g L'union peu commune d'une recette gourmande à l'onctuosité du Foie gras, voila de quoi surprendre tous vos invités pour débuter un repas. Vous n'avez plus qu'à la réchauffer quelques minutes au four et parfaire la présentatio

danos freres Sauce au foie gras - Pot 200g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Une sauce idéale sur un magret de canard grillé ou une escalope de veau. Elle va aussi parfaitement avec un filet de sandre ou de saumon. Conseil de dégustation : réchauffez cette sauce à feu doux et versez sur votre recette.

Saucisses apéritif au foie gras - Boîte 130g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,5/10

Dans le Sud Ouest, on a des convictions et en matière de gastronomie, nous avons un petit faible pour le canard... On aime bien aussi inventer de nouvelles recettes. Ces saucisses apéritifs au foie gras de canard sont une de nos fiertés. Avec leur arôme et

Homard au foie gras et sel de Guérande à tartiner - Verrine 100g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,7/10

Deux ingrédients de choix pour cette recette qui s'invitera sur vos tables de fêtes, pour toute occasion particulière ou encore par simple plaisir. Le homard et le foie gras s'associent à merveille dans ce tartinable d'une grande finesse et à la texture on

cellier du perigord Foie gras d'Oie Entier Origine Périgord 320g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

Foie gras d'Oie Entier IGP Périgord 320g Le foie gras d'Oie Entier, est le plus fin de tous les foies gras. Reconnu pour sa fermeté et sa tenue en bouche, il évoque, dans son bocal rustique, les recettes de notre enfance. Toujours prêt à être consommer, si

Langoustines au foie gras à tartiner - 12 verrines de 100g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Quoi de plus festif qu'une recette alliant un savoureux foie gras de caractère et des langoustines au goût subtil. L'atelier Bernard Marot a osé l'association et elle est plus que réussie.Le côté rond, enveloppant et entier du foie gras est balancé par la

cellier du perigord Foie Gras d'Oie Entier Origine Périgord 190g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

Foie Gras d'Oie Entier 190g Le Foie Gras d'Oie Entier est un morceau de Foie Gras d'Oie simplement assaisonné de sel et de poivre qui est cuit puis stérilisé selon une recette traditionnelle de notre terroir. Dans son bocal rustique, il étonnera vos invité

cellier du perigord Papitou Pâté à 30% de Foie Gras de Canard 200g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Papitou Pâté à 30% de Foie Gras de Canard 200g Le Papitou au Foie gras est une savoureuse recette du terroir cuisinée à base de chair de porc et rehaussée d'un médaillon de Bloc de foie gras de canard. Un pâté excellent, qui fait parti de nos plus ancien

Langoustines au foie gras à tartiner - 3 verrines de 100g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Quoi de plus festif qu'une recette alliant un savoureux foie gras de caractère et des langoustines au goût subtil. L'atelier Bernard Marot a osé l'association et elle est plus que réussie.Le côté rond, enveloppant et entier du foie gras est balancé par la

Langoustines au foie gras à tartiner - Verrine 100g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Quoi de plus festif qu'une recette alliant un savoureux foie gras de caractère et des langoustines au goût subtil. L'atelier Bernard Marot a osé l'association et elle est plus que réussie.Le côté rond, enveloppant et entier du foie gras est balancé par la

cellier du perigord Cou de Canard Farci au foie gras sous vide

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Cou de Canard Farci au foie gras sous vide :Ce cou de Canard farci est issu d'une recette du Sud-ouest. Il s'agit d'agrémenter une farce faite de viande de porc, de canard avec des morceaux de foie gras. La farce est ensuite enveloppée dans la peau du cou

Lièvre et ses farcis au foie gras sauce au jus de truffe - Boite 600g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Un plat haut en saveurs, très surprenant. Cuisinée dans les ateliers de Comtesse du Barry dans le sud-ouest de la France, la recette est traditionnelle, et sans conservateurs ajoutés.Succombez à la tentation, et offrez-vous ce bon repas digne d'un restaura

cellier du perigord Papitou Pâté à 30% de Foie Gras de Canard 130g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

Papitou Pâté à 30% de Foie Gras de Canard 130g Une recette typique du Périgord pratiquée depuis des générations. Cette terrine à base de chair de porc comporte en son milieu un noyau de Bloc de Foie Gras de Canard. Présenté sur un lit de salade fraîche, il

cellier du perigord Pâté de Foie gras de Canard à la truffe noire du Périgord 130g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

Pâté de Foie gras de Canard Truffé 130g : Le Pâté de Foie gras de Canard Truffé est la recette la plus ancienne du Sud-ouest. Qui n'a pas une grand-mère qui faisait ses pâtés truffés avec une pièce de foie gras lovée en son c?ur ? C'était le pâté du Dimanc

danos freres Caille désossée farcie au foie gras de canard - boîte de 200g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Cette recette originale a été élaborée par les frères Danos à Trémolat dans le Périgord.Notre conseil de dégustation : mettre au réfrigérateur 24h avant dégustation, sortir 15 minutes avant de servir. L'idéal est de présenter les cailles sur des toasts gri

Langoustines au foie gras à tartiner - 6 verrines de 100g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Quoi de plus festif qu'une recette alliant un savoureux foie gras de caractère et des langoustines au goût subtil. L'atelier Bernard Marot a osé l'association et elle est plus que réussie.Le côté rond, enveloppant et entier du foie gras est balancé par la

Foie gras. 40 recettes simples et exquises - Collectif - Livre

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Cuisine & vins - livraison gratuite dès 20€ - Occasion - Bon Etat - Cuisine & vins de France - 2011 - Grand Format - Société coopérative d\'insertion à but non lucratif.

Le petit placard gourmand : Coffret 6 volumes : le chocolat ; le foie gras ; la coquille saint-jacques ; l'huître ; la truffe ; mes recettes gourmandes - Danielle Monteaux - Livre

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Cuisine & vins - livraison gratuite dès 20€ - Occasion - Bon Etat - Aubanel GF - 2009 - Grand Format - Société coopérative d\'insertion à but non lucratif.

Livre LES RECETTES AU FOIE GRAS

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Vente en ligne de livres, cartes géographiques, atlas, guides voyages, jeux éducatifs... Plus de 15 000 références sur votre librairie en ligne Latitude360 ! Partez à la découverte du monde ! ' WHEN '' THEN 'Vente en ligne de livres, cartes géographiques,

andresy confitures Confit de figues cuisson au chaudron - Pot 45g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Les figues utilisées dans cette recette sont violettes, variété qui est la plus savoureuse.Ce confit se déguste idéalement en sucré-salé avec du foie gras, du magret de canard ou encore des terrines de gibier.

Pain d'épice Nature biologique 300g - Baramel

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Fondant, doux et peu sucré, le pain d'épice de Rennes se consomme nature ou accompagné de foie gras ou de fromage. Idée recette : Pour une entrée gourmande, couper une belle tranche de pain d'épice, y poser un morceau de fromage de chèvre affinée et un

cellier du perigord Le Rustignac et ses lamelles de truffe noire 2% 160g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Le Rustignac et ses lamelles de truffe noire 2% 160g :Un beau pâté qui marie les principaux ingrédients qui font la fierté de notre terroir. La truffe et le Foie Gras de Canard Entier se complètent à merveille dans cette recette. Quand la finesse de la tru

Pain d'épice aux Noisettes biologique 300g - Baramel

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

La recette du pain d'épice Baramel garni d'éclats de noisettes possède de douces notes pralinées. Idée recette : pour un repas de fête, couper une belle tranche de pain d'épice aux noisettes, et accompagner de foie gras. Fondant, doux, et peu sucré, ce pai

cellier du perigord Rillettes de Canard 130g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Rillettes de Canard 130g :La Rillette de Canard est fabriquée exclusivement à partir de viande de Canard à Foie gras finement effilochée et simplement assaisonnée de sel et de poivre. Cette recette typique du Périgord vous fera découvrir un des aspects cac

Pain d'épice aux Noisettes biologique 450g - Baramel

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

La recette du pain d'épice Baramel garni d'éclats de noisettes possède de douces notes pralinées. Idée recette : pour un repas de fête, couper une belle tranche de pain d'épice aux noisettes, et accompagner de foie gras. Fondant, doux, et peu sucré, ce pai

Pain d'épice aux Figues biologique 300g - Baramel

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Ses petits morceaux de figues fondants et croustillants donnent encore plus de moelleux à ce pain d'épice. Idée recette : pour un repas de fête, couper une belle tranche de pain d'épice aux figues, et accompagner de foie gras. Fondant, doux, et peu sucré,

Pain d'épice Nature biologique 450g - Baramel

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Fondant, doux et peu sucré, le pain d'épice de Rennes se consomme nature ou accompagné de foie gras ou de fromage. Idée recette : Pour une entrée gourmande, couper une belle tranche de pain d'épice, y poser un morceau de fromage de chèvre affinée et un

Pain d'épice aux Figues biologique 450g - Baramel

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Ses petits morceaux de figues fondants et croustillants donnent encore plus de moelleux à ce pain d'épice. Idée recette : pour un repas de fête, couper une belle tranche de pain d'épice aux figues, et accompagner de foie gras. Fondant, doux, et peu sucré,

Château Dudon Sauterne Gallien - Château Dudon - 2016

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Apellation sauternes contrôlé 2016 Avec le foie gras ou tous vos desserts, le sauternes fera mouche ! De beaux raisins bios, la magie du botrytis cinerea, un terroir unique, et le savoir-faire d'un fabuleux vigneron... voilà la recette secrète de ce Sauternes. Il enchantera vos papilles accompagné de douceurs

Artisans du monde Vinaigre à la mangue - 20cl

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Un vinaigre aromatisé à la perfection. Cette recette de vinaigre à la mangue au goût fruité intense donnera une note estivale et festive à votre vinaigrette, pour déglacer un poisson, des gambas ou une escalope de foie gras, ou en condiment dans votre cuisine créative. La coopérative Mavu Belegara dans le

magimix Sorbetière MAGIMIX 11680 Gelato Expert

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Groupe réfrigérant intégré - 1 cuve fixe - 1 cuve amovible - 3 cycles automatiques : glace italienne, artisanale et granité - Mode expert manuel - Mode conservation - Mode pause - Compacité - Livre de recettes - Une envie gourmande de glace, de sorbet ou d

Babybio Petits pot maïs doux - dès 6 mois - 2x130g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

La douceur et le sucre du maïs dans un petit pot 100% légumes et c'est tout ! Description du petit pot maïs doux dès 6 mois : Une recette simple mais délicieuse qui se compose uniquement de purée de maïs d'Aquitaine et un léger filet de jus de citron pour la conservation et rien d'autre ! Sans sel ajoutés,

Vitamont Nectar d'abricot des Pyrénées - 75 cl

★ ★ ★ ★ ☆ 7,5/10

La douceur de l'abricot en version sucrée. Jus fort en goût et légèrement ralongé avec de l'eau, n'hésitez pas à le diluer d'avantage selon vos goûts. Cette recette permet d'adoucir le jus grâce à un sucrant naturel. Conseils d'utilisation : Agiter avant ouverture et servir frais Conseils de conservation :

Morceaux de truffes noires (tuber melanosporum) - Pot 100g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Utilisation: convient a toutes vos recettes gourmandes: omelettes, brouillades, risottos, salades aux truffes, huitres chaudes aux truffes, toasts aux truffes .......Conservation: ce produit peut se conserver 4 ans à partir de la date de fabrication.Ce pro

michel montignac Pain intégral aux graines tranché bio - Montignac - Lot de 3 pains de 500g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Dans la gamme des pains longue conservation Montignac, je demande celui aux graines ! Bonne pioche !Une recette gourmande avec un mélange de graines de lin brun et de tournesol. C'est à partir d'ingrédients naturels et selon des méthodes de panification le

Pain d'épices au miel de Bourgogne - Sachet 170g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

Au goûter, en accompagnement ou en ingrédient, une saveur inimitable.Préparé selon la recette dijonnaise traditionnelle à base de farine de froment, ce pain d'épices pauvre en matière grasse et bénéficie d'une longue conservation.

Morceaux de truffes noires (tuber melanosporum) - Pot 25g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Utilisation: convient a toutes vos recettes gourmandes: omelettes, brouillades, risottos, salades aux truffes, huitres chaudes aux truffes, toasts aux truffes .......Conservation: ce produit peut se conserver 4 ans à partir de la date de fabrication.Ce pro

Marmelade orange Tawny - écorce épaisse - Pot 340g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

La marmelade 'Tawny' est une marmelade d'orange à la coupe épaisse de Séville. Cette marmelade noire et riche est élaborée selon une recette authentique et ne contient ni colorant, ni arôme, ni agent de conservation artificiels. Les oranges de Séville sont

michel montignac Pain intégral aux graines tranché bio - Montignac - Pain 500g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Dans la gamme des pains longue conservation Montignac, je demande celui aux graines ! Bonne pioche !Une recette gourmande avec un mélange de graines de lin brun et de tournesol. C'est à partir d'ingrédients naturels et selon des méthodes de panification le

michel montignac Pain intégral aux graines tranché bio - Montignac - Lot de 2 pains de 500g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

Dans la gamme des pains longue conservation Montignac, je demande celui aux graines ! Bonne pioche !Une recette gourmande avec un mélange de graines de lin brun et de tournesol. C'est à partir d'ingrédients naturels et selon des méthodes de panification le

Morceaux de truffes noires (tuber melanosporum) - Pot 12g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Utilisation: convient a toutes vos recettes gourmandes: omelettes, brouillades, risottos, salades aux truffes, huitres chaudes aux truffes, toasts aux truffes .......Conservation: ce produit peut se conserver 4 ans à partir de la date de fabrication.Ce pro

Phare d'Eckmuhl Rillettes de saumon - 120 g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Une rillette de saumon fondante que l'on dégusterait bien volontiers sur une tranche de pain de campagne. Suggestion d'utilisation : Une recette de rillettes très proche du fait maison, un gout de poisson prononcé, à placer au réfrigérateur 2h avant de tartiner. Conseils de conservation : Après ouverture, à

Celnat Farine de riz complète - 500 g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

La farine de riz est fine et légère, elle possède un goût discret qui lui permet de remplacer la farine de blé dans pratiquement toutes les recettes sans gluten. Cette farine de riz complet permet de réaliser des galettes, crêpes, pâtes, gâteaux de riz, brownies etc Conseils de conservation: À conserver dans

artemis Livre CUEILLETTES SAUVAGES DANS LES ALPES

★ ★ ★ ★ ★ 9,1/10

Cueillettes sauvages dans les Alpes Quelles plantes glaner lors de ses balades dans les Alpes ? 60 fiches d?taill?es sur les plantes ? r?colter : description pr?cise, ?poque de cueillette, m?thode de conservation et de pr?paration. Plus de 80 recettes de c

artemis Livre CUEILLETTES SAUVAGES EN CORSE

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Cueillettes sauvages en Corse Quelles plantes glaner lors de ses balades en Corse ? 60 fiches d?taill?es sur les plantes ? r?colter : description pr?cise, ?poque de cueillette, m?thode de conservation et de pr?paration. Plus de 80 recettes de cuisine et de

artemis Livre CUEILLETTES SAUVAGES DANS LES

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Cueillettes sauvages dans les Pyr?n?es Quelles plantes glaner lors de ses balades dans les Pyr?n?es ? 60 fiches d?taill?es sur les plantes ? r?colter : description pr?cise, ?poque de cueillette, m?thode de conservation et de pr?paration. Plus de 80 recette

artemis Livre UN JARDIN DE PLANTES MEDICINALES

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

Un jardin de plantes m?dicinales Cultiver ses plantes m?dicinales ? l'?chelle familiale. Les clefs du succ?s : conseils de culture, de r?colte, de conservation. Les meilleures plantes soignantes : une s?lection des esp?ces les plus efficaces. 60 recettes p

artemis Livre CUEILLETTES SAUVAGES EN VOSGES

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

? Quelles plantes glaner lors de ses balades en Vosges-Alsace ? ? 60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation. ? Plus de 80 recettes de cuisine et de santé. ? L?art

artemis Livre CUEILLETTES SAUVAGES EN JURA

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

? Quelles plantes glaner lors de ses balades en Vosges-Alsace ? ? 60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation. ? Plus de 80 recettes de cuisine et de santé. ? L?art

artemis Livre CUEILLETTES SAUVAGES EN BRETAGNE

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

? Quels plantes et coquillages glaner lors de ses balades en Bretagne ? ? 60 fiches détaillées sur les plantes et les coquillages à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation. ? Plus de 80 recettes de cu