Recette foie gras torchon sauterne

Torchon foie gras recette

Maison Sauveterre Foie gras de canard entier du Sud-Ouest IGP au Sauternes et au poivre vert - Bocal Le Parfait 180g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

Notre comité de dégustation a largement plébiscité ce foie gras entier pur canard du Sud-Ouest. Et pour cause, il est à la fois doux en bouche et puissant grâce aux pointes de sel et de poivre qui viennent relever le goût du canard. Gourmand sans jamais être gras, la Maison Sauveterre a su trouver un jeu de

Le foie gras, Histoire et recette de chefs, édition Minerva, 192 pages & photos

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

Maison Sauveterre Foie gras de canard entier du Sud-Ouest IGP au Sauternes et au poivre vert - Bocal Le Parfait 125g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Notre comité de dégustation a largement plébiscité ce foie gras entier pur canard du Sud-Ouest. Et pour cause, il est à la fois doux en bouche et puissant grâce aux pointes de sel et de poivre qui viennent relever le goût du canard. Gourmand sans jamais être gras, la Maison Sauveterre a su trouver un jeu de

ANCIEN TORCHON RECETTE DU FOIE GRAS CPA PTT LA POSTE TAPISSERIE

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

L'épicurien Coffret condiments pour foie gras - Le coffret - 3 x45ml

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

Il est devenu courant de servir le foie gras avec un confit, pour apporter une note sucrée et savoureuse à ce mets d'exception. L'Epicurien nous propose un joli coffret réunissant 3 recettes pour varier les plaisirs. Des recettes traditionnelles et délicieuses - oignons, figue et sauternes - qui

Torchon Cuisine Recette Paris Vin Recipes Dishcloth Torchons et Bouchons

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

BienManger.com Assortiment gourmand autour du foie gras - Lot autour du foie gras

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Cette offre découverte contient :1 bouteille de 75cl de Sauternes Grande Réserve - Kressmann : Le Sauternes Grande Réserve nous permet de découvrir un excellent liquoreux provenant d'une des plus belles régions du bordelais. D'une belle couleur dorée, il développe un nez de fruits confits, suivi d'une bouche

Nouvelle annonce grand torchon vintage coton neuf parfait de foie gras

★ ★ ★ ★ ★ 9,1/10

La combe de Job Chou farci au foie gras - Bocal 360g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Le chou farci est un plat traditionnel de la gastronomie que l'on ne vous présente plus. Ici cette recette délicieusement traditionnelle est se marie justement au foie gras pour lui apporter un goût incomparable.Conseil de préparation :Démouler le chou farci dans un plat et faites réchauffer doucement au four

Nouvelle annonce Livre Recette Foie Gras Et Confit

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

Bernard Marot Langoustines au foie gras à tartiner - 3 verrines de 100g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Quoi de plus festif qu'une recette alliant un savoureux foie gras de caractère et des langoustines au goût subtil. L'atelier Bernard Marot a osé l'association et elle est plus que réussie.Le côté rond, enveloppant et entier du foie gras est balancé par la fraîcheur de la langoustine le tout dans une texture

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★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

Bernard Marot Langoustines au foie gras à tartiner - 12 verrines de 100g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

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CPSM CPM RECETTE FOIE GRAS DE CANARD

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

Bernard Marot Langoustines au foie gras à tartiner - Verrine 100g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

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★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Danos Frères Sauce au foie gras - Pot 200g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,7/10

Une sauce idéale sur un magret de canard grillé ou une escalope de veau. Elle va aussi parfaitement avec un filet de sandre ou de saumon. Conseil de dégustation : réchauffez cette sauce à feu doux et versez sur votre recette.

Livre Recette Foie Gras Et Confit Les Meilleurs Recette

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Bernard Marot Homard au foie gras et sel de Guérande à tartiner - Verrine 100g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

Deux ingrédients de choix pour cette recette qui s'invitera sur vos tables de fêtes, pour toute occasion particulière ou encore par simple plaisir. Le homard et le foie gras s'associent à merveille dans ce tartinable d'une grande finesse et à la texture onctueuse.La rondeur et le côté généreux du foie gras

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★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Bernard Marot Langoustines au foie gras à tartiner - 6 verrines de 100g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Quoi de plus festif qu'une recette alliant un savoureux foie gras de caractère et des langoustines au goût subtil. L'atelier Bernard Marot a osé l'association et elle est plus que réussie.Le côté rond, enveloppant et entier du foie gras est balancé par la fraîcheur de la langoustine le tout dans une texture

CPSM CPM RECETTE FOIE GRAS AUX RAISINS

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

La combe de Job Paupiettes de canard au foie gras - Bocal 540g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,5/10

La combe de Job vous propose un plat cuisiné des plus réussis; de délicieuses paupiettes de canard avec une farce aux allures très festives, composée de girolle, armagnac et foie gras.Une recette idéale pour vos repas de fêtes et soirée d'hiver.Conseil de préparation :Réchauffer à feu doux. Accompagner de

MAGRET DE CANARD AU FOIE GRAS - FICHE / CARTE DE RECETTE DE CUISINE CARREFOUR

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

Foie gras GA BESSE Confit de canard Besse du Sud Ouest - Bocal 2 cuisses 700g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

La Maison Besse - Laborde vous prosose un confit de canard gras de grande qualité, issu d'un travail familial. Tout est géré en famille, de l'aliment (maïs) à la recette finale, en passant par l'élevage et le gavage des canards. C'est à Maylis, au coeur du pays Landais, que tout se passe. Le maïs est produit

CPSM CPM RECETTE FOIE GRAS AUX POMMES FRUIT

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

La combe de Job Foie gras de canard au poivre sauvage de Madagascar - Bocal 90g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Une recette tendance et nouvelle, en vente depuis juin seulement et déjà primé au Concours des Saveurs de Nouvelle Aquitaine.Dans ce petit pot design, les ingrédients sont soigneusement sélectionnés. Le foie gras est local, de Nouvelle-Aquitaine et le poivre sélectionné auprès d'entreprise française.Le poivre

Fiche recette Entrées n°31 - La Cuisine de Cathy : Terrine de foie gras

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Foie gras GA BESSE Cou de canard farci - Boîte 400g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Cette recette est uen sépcialité périgourdine traditionnelle, transmise de génération en génération.C'est la peau du cou cousue à un extrémité qui servira d'enveloppe à ce mets délicat. La farce s'élabore à partir d'un mélange de viande de canard et de porc, mais aussi de foie gras. L'assaissonnement est

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★ ★ ★ ★ ☆ 7,5/10

Foie gras GA BESSE Terrine de canard à l'armagnac - Bocal 130g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

Cette délicieuse recette de terrine est à déguster à toutes occasions. L'Armagnac apporte à la terrine ses arômes subtils qui permettra d'enrichir en goût vos repas. A savourer sur du bon pain de campagne, accompagnée de cornichons ou alors d'une compotée d'oignons !Conseil de dégustation: mettre au

CPSM CPM RECETTE FOIE GRAS POÊLÉ AUX RAISINS ÉDITIONS RENE

★ ★ ★ ★ ☆ 8,9/10

La combe de Job Foie gras de canard au poivre de Timut - Bocal 90g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

Une recette tendance et nouvelle, en vente depuis juin seulement et déjà primé au Concours des Saveurs de Nouvelle Aquitaine.Dans ce petit pot design, les ingrédients sont soigneusement sélectionnés. Le foie gras est local, de Nouvelle-Aquitaine et le poivre sélectionné auprès d'entreprise française. Le

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★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

SARL Ramajo Foie Gras Magret de canard sauce forestière du Gers - Bocal 400g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Un petit plat savoureux préparé avec des produits de qualité, le résultat ne peut être qu'au rendez-vous. Avec ce magret cuisiné avec des champignons et échalottes, vous allez vous régaler.La Maison Ramajo, établie dans le Gers depuis plus de 40 ans, est reconnu pour ses recettes authentiques et son grand

CPSM CPM RECETTE MAGRET FOURRÉ AU FOIE GRAS AS DE COEUR

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Danos Frères Caille désossée farcie au foie gras de canard - boîte de 200g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Cette recette originale a été élaborée par les frères Danos à Trémolat dans le Périgord.Notre conseil de dégustation : mettre au réfrigérateur 24h avant dégustation, sortir 15 minutes avant de servir. L'idéal est de présenter les cailles sur des toasts grillés et de servir en accompagnement un vin blanc doux

CPSM CPM RECETTE DU FOIE GRAS POÊLÉ FRANCIS DEBAISIEUX

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

SARL Ramajo Foie Gras Sauce bolognaise à la viande de canard - Bocal 550g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

Une sauce gourmande à la viande de canard, parfaite pour être servi avec un plat de tagliatelles par exemple. 40 ans de savoir faire pour la Maison Ramajo basée dans le Gers, des recettes traditionnelles proposées pour le plus grand plaisir de vos papilles.Conseils de dégustation : Faire réchauffer dans une

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★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Foie gras GA BESSE Terrine de caille au cassis - Bocal 100g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

La viande de caille offre une chair tendre aux saveurs délicates. Cuisinée en terrine, elle se marie facilement avec des épices, herbes ou autre aromatisation. Dans cette recette, c'est le cassis qui vient apporter du fruité et de l'acidulée à la terrine. L'alliance de la viande de caille et du cassis

CPSM CPM RECETTE LE FOIE GRAS

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

SARL Ramajo Foie Gras Confit de canard du Gers - Boîte de 750g (2 cuisses)

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Le confit de canard est une spécialité culinaire du sud-ouest très appréciée. La Maison Ramajo prépare sa recette de confit dans le respect des recettes d'antan. Les cuisses de canard sont cuisinées de façon artisanale, mises à fondre dans une grosse marmite, à feux doux. Une cuisson lente qui permet

CPSM CPM RECETTE LE FOIE GRAS POÊLÉ ÉDITIONS YVON

★ ★ ★ ★ ☆ 7,5/10

Foie gras GA BESSE Garbure landaise - Bocal de 750g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

La garbure landaise est un plat traditionnel comme on les aime. A l'origine, il s'agissait d'une soupe à base de légumes uniquement dont les paysans gascons se régalaient quotidiennement.La recette a évolué au fil des temps pour aboutir a un plat complet contenant de la viande de canard. Il y a sans doute

CPSM CPM RECETTE LE FOIE GRAS POÊLÉ AUX POMMES ÉDITIONS MARCOU

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Foie gras GA BESSE Confit de canard Besse du Sud Ouest - 3 boîtes 6 cuisses

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

La Maison Besse - Laborde vous prosose un confit de canard gras de grande qualité, issu d'un travail familial. Tout est géré en famille, de l'aliment (maïs) à la recette finale, en passant par l'élevage et le gavage des canards. C'est à Maylis, au coeur du pays Landais, que tout se passe. Le maïs est produit

CPSM CPM RECETTE FOIE GRAS À LA CONFITURE D OIGNONS

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

Foie gras GA BESSE Confit de canard Besse du Sud Ouest - Boîte 6 cuisses 1800g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

La Maison Besse - Laborde vous prosose un confit de canard gras de grande qualité, issu d'un travail familial. Tout est géré en famille, de l'aliment (maïs) à la recette finale, en passant par l'élevage et le gavage des canards. C'est à Maylis, au coeur du pays Landais, que tout se passe. Le maïs est produit

CPSM RECETTE ESCALOPES DE FOIE GRAS AU VIN BLANC

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Comtesse du Barry Lièvre et ses farcis au foie gras sauce au jus de truffe - Boite 600g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Un plat haut en saveurs, très surprenant. Cuisinée dans les ateliers de Comtesse du Barry dans le sud-ouest de la France, la recette est traditionnelle, et sans conservateurs ajoutés.Succombez à la tentation, et offrez-vous ce bon repas digne d'un restaurant gastronomique. En effet, les farcis au foie gras

CPSM CPM RECETTE DU FOIE GRAS POÊLÉ CUISINE DES CANTOUS

★ ★ ★ ★ ☆ 7,4/10

Foie gras GA BESSE Rillettes de canard au foie de canard 30% de foie gras - Bocal 180g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

Voilà un produit qui reflète bien le terroir dont il est issu, les terres landaises. Ces rillettes de canard sont fabriquées de façon artisanale et à partir d'une recette traditionnelle. Cette spécialité du sud-ouest est un délicieux mariage d'une viande de canard de qualité et de morceaux de foie gras de

CPSM CPM RECETTE FOIE GRAS POÊLÉ AUX RAISINS ÉDITIONS RENE

★ ★ ★ ★ ☆ 8,9/10

BienManger.com Box 3 vins pour accompagner vos foies gras - 3 bouteilles de 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Si vous aimez les grands vins et que vous souhaitez offrir le cadeau parfait pour un amateur de foie gras, découvrez cette box de 3 vins. De belles bouteilles denichées chez de grands producteurs, qui sauront vous séduire à coup sûr.Cette offre découverte contient :1 bouteille de 75cl de Sauternes Grande

CPSM CPM RECETTE FOIE D OIE GRAS ENTIER ÉDITIONS RENE

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

GISSEROT Livre LES RECETTES AU FOIE GRAS

★ ★ ★ ★ ☆ 7,3/10

Vente en ligne de livres, cartes géographiques, atlas, guides voyages, jeux éducatifs... Plus de 15 000 références sur votre librairie en ligne Latitude360 ! Partez à la découverte du monde ! ' WHEN '' THEN 'Vente en ligne de livres, cartes géographiques, atlas, guides voyages, jeux éducatifs... Plus de 15

CPSM CPM RECETTE FOIE D OIE GRAS ENTIER ÉDITIONS CELY

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Le petit placard gourmand : Coffret 6 volumes : le chocolat ; le foie gras ; la coquille saint-jacques ; l'huître ; la truffe ; mes recettes gourmandes - Danielle Monteaux - Livre

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Cuisine & vins - livraison gratuite dès 20€ - Occasion - Bon Etat - Aubanel GF - 2009 - Grand Format - Société coopérative d\'insertion à but non lucratif.

CPSM CPM RECETTE DU FOIE GRAS POÊLÉ FRANCIS DEBAISIEUX CUISINE CANTOUX

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

Spatule thermo-sonde

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Cette spatule thermo-sonde noire et blanche est idéale pour réussir toutes les recettes nécessitant une maîtrise parfaite de la cuisson. Les mélanges sont homogènes et leur température contrôlée. Si on ôte l'embout spatule, la sonde contrôle la cuisson du foie gras, de la viande, des confitures ou des sirops.

CPSM CPM RECETTE FOIE GRAS EN TERRINE ÉDITIONS LA CLE DES CHAMPS

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

Artisans du monde Vinaigre à la mangue - 20cl

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Un vinaigre aromatisé à la perfection. Cette recette de vinaigre à la mangue au goût fruité intense donnera une note estivale et festive à votre vinaigrette, pour déglacer un poisson, des gambas ou une escalope de foie gras, ou en condiment dans votre cuisine créative. La coopérative Mavu Belegara dans le

CPSM CPM RECETTE TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD AUX FIGUES AS DE COEUR

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Cook Graines De Pavot - 55g - Cook

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

Le pavot, en plus de son aspect décoratif apporte à vos plat un côté craquant, aussi bien dans des recettes sucrées que salées. Il s’associe très bien avec les agrumes, ou le foie gras. Autrefois utilisé pour ses propriétés sédatives et narcotiques, le pavot est particulièrement riche en minéraux. Il

CPSM CPM RECETTE COU FARCI AU FOIE GRAS ÉDIT AS DE COEUR

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

Giuliano Tartufi Vinaigre balsamique de Modène aromatisé à la truffe - Voglia di Nero - Bouteille verre 55ml

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

La douceur du vinaigre de Modène mêlé au parfum enivrant de la truffe. Sur des légumes chauds, un filet permettra de découvrir ces arômes puissants et raffinés. Dans une salade, vous redécouvrirez vos recettes de crudités sous un nouveau jour.Enfin, déglacer une tranche de foie gras avec ce vinaigre, c'est la

Giuliano Tartufi Vinaigre balsamique de Modène aromatisé à la truffe - Voglia di Nero - Bouteille 250ml

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

La douceur du vinaigre de Modène mêlé au parfum enivrant de la truffe. Sur des légumes chauds, un filet permettra de découvrir ces arômes puissants et raffinés. Dans une salade, vous redécouvrirez vos recettes de crudités sous un nouveau jour.Enfin, déglacer une tranche de foie gras avec ce vinaigre, c'est la

BienManger paniers garnis Coffret cadeau Champagne & Co - Le coffret cadeau

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

La recette du bonheur est simple. Avec des amis ou en famille, ouvrez un pot de foie gras de canard entier et dégustez-le sur des toasts, du pain d'épices maison ou de belles tranches de pain de campagne.Discutez, riez, prenez des nouvelles de chacun et ouvrez une bouteille de Champagne avec une coupe pour

Bovetti chocolats Pâtes au cacao amer - Sachet 300g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

Le savoir-faire du chocolatier allié au respect des traditions culinaires italiennes ont permis de créer cette recette originale à déguster avec du beurre ou de la crème ou en accompagnement de viandes et gibiers en sauce (coq au vin, poulet à la crème...), du foie gras...

Andresy confitures Confit de figues cuisson au chaudron - Pot 45g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

Les figues utilisées dans cette recette sont violettes, variété qui est la plus savoureuse.Ce confit se déguste idéalement en sucré-salé avec du foie gras, du magret de canard ou encore des terrines de gibier.

Dutchbone Etagère 6 crochets bois et métal Stack Dutchbone

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

Idéal pour suspendre mugs, maniques, torchons et ranger ses livres de recettes dans votre cuisine, on opte pour cette étagère de rangement Stack, proposée par la marque Dutchbone. On aime l'alliance du bois massif et du métal noir qui confère à cette étagère murale beaucoup de caractère. Etagère vendue avec 6

ARTEMIS Livre CUISINE A LA PLANCHA

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Reli?e, plus moderne, toujours tendance ! La technique de cuisson qui fait fureur. ? essayer : pav?s de thon au beurre de tomates s?ch?es, escalope de foie gras et mangue acidul?e, ou encore abricots r?tis au basilic. Trente recettes originales toutes illustr?es, pour une cuisine nouvelle aux saveurs

ARTEMIS Livre GAUFRES ET BEIGNETS

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Gaufres & beignets Un th?me de saison. 40 recettes originales, sal?es et sucr?es : gaufres fourr?es au chocolat, beignets de crevettes ? la cardamome, beignets de foie gras aux morilles? Toutes les indications pour r?ussir : temps de pr?paration, de cuisson, niveau de difficult?, r?alisation de la recette

ARTEMIS Périodique (Agenda,Calendrier) PAIN D'EPICES

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Pain d'?pices, recettes sal?es & sucr?es Sal?es ou sucr?es, ces recettes classiques ou originales s?duisent par des alliances insoup?onn?es : pain d?pices perdu aux fruits secs, pain d?pices mendiant, tiramisu de foie gras au pain d?pices, crumble de veau et pain d?pices ou charlotte aux fraises et pain

Baramel Pain d'épice aux Figues biologique 450g - Baramel

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Ses petits morceaux de figues fondants et croustillants donnent encore plus de moelleux à ce pain d'épice. Idée recette : pour un repas de fête, couper une belle tranche de pain d'épice aux figues, et accompagner de foie gras. Fondant, doux, et peu sucré, ce pain d'épice plaît aux inconditionnels amateurs de

Nemrod Terrine de cerf aux morilles

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

La reine des sous-bois s'associe au roi de la forêt pour une terrine fine et savoureuse. Avec plus de 8% de morilles entières cette recette haut de gamme satisfera les palais les plus fins. Gibier 100% massif des Vosges. Ingrédients : Viande de cerf sauvage (origine Alsace), gras de porc, foie de porc,

Baramel Pain d'épice Nature biologique 300g - Baramel

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Fondant, doux et peu sucré, le ""pain d'épice de Rennes"" se consomme nature ou accompagné de foie gras ou de fromage. Idée recette : Pour une entrée gourmande, couper une belle tranche de pain d'épice, y poser un morceau de fromage de chèvre affinée et un brin de thym, puis passer sous le grill du four.

Baramel Pain d'épice aux Figues biologique 300g - Baramel

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Ses petits morceaux de figues fondants et croustillants donnent encore plus de moelleux à ce pain d'épice. Idée recette : pour un repas de fête, couper une belle tranche de pain d'épice aux figues, et accompagner de foie gras. Fondant, doux, et peu sucré, ce pain d'épice plaît aux inconditionnels amateurs de

Baramel Pain d'épice aux Noisettes biologique 300g - Baramel

★ ★ ★ ★ ☆ 7,1/10

La recette du pain d'épice Baramel garni d'éclats de noisettes possède de douces notes pralinées. Idée recette : pour un repas de fête, couper une belle tranche de pain d'épice aux noisettes, et accompagner de foie gras. Fondant, doux, et peu sucré, ce pain d'épice plaît aux inconditionnels amateurs de pains

Baramel Pain d'épice aux Noisettes biologique 450g - Baramel

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

La recette du pain d'épice Baramel garni d'éclats de noisettes possède de douces notes pralinées. Idée recette : pour un repas de fête, couper une belle tranche de pain d'épice aux noisettes, et accompagner de foie gras. Fondant, doux, et peu sucré, ce pain d'épice plaît aux inconditionnels amateurs de pains

Baramel Pain d'épice Nature biologique 450g - Baramel

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Fondant, doux et peu sucré, le ""pain d'épice de Rennes"" se consomme nature ou accompagné de foie gras ou de fromage. Idée recette : Pour une entrée gourmande, couper une belle tranche de pain d'épice, y poser un morceau de fromage de chèvre affinée et un brin de thym, puis passer sous le grill du four.

Confit de canard 1,5 kg 6 cuisses

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

6 belles cuisses de canard gras confites de 200g environ, origine sud-ouest , longuement pochees sous vide a l'etouffe. Une recette qui vous revelera de nouvelles saveurs empreintes a la foie d'authenticite et d'originalite. Presentation : barquette sous vide de 1,5 kg (1,2 kg net egoutte)